今回はマニラ・マカティのおすすめベトナム料理のお店「BON Banhmi」をご紹介です。
「BON Banhmi」はフィリピンに10店舗のチェーン店を持つバンミー(ベトナムサンドイッチ)の専門店です。その中からマカティのSan Antonio Villageにある本店のご紹介です。こちらの本店ではオーナーが調理をしています。
バンミーのお店とベトナムレストランのお店が併設されており、リーズナブルなお値段で本格ベトナム料理を堪能できます。地元の人やフィリピン在住ベトナム人にも人気のお店です!
「 BON Banhmi 」
店舗名:BON Banhmi
8390 Mayapis Street | San Antonio Village, Makati, Luzon 1203, Philippines 住所:
営業時間: 8AM – 11PM / 月 – 日
電話番号:632 808 7979
マカティSan Antonio Villageの静かな住宅街に位置するこちらのお店。左の建物がレストランになってます。
こちらの右の黄色い看板の店舗はベトナムサンドイッチ・バンミーのお店。イートインもテイクアウトも出来ます。
隣のレストランと通路で繋がってます。
作り置きをせず毎朝焼いたパンを使っており、サクサクのパンと新鮮な野菜、肉とのコンビネーションは抜群!
ミディアムサイズのバンミー(ベトナムサンドイッチ)は99ペソ(約250円)。ロングサイズで119ペソ(約300円)と良心的なお値段!
こちらはお隣の建物のレストランの店内。小さいお店ですが、とても綺麗でゆっくり食事を楽しめます。
おすすめの料理
ヌードルメニュー
春巻き物メニュー
早速、評判のフォーを注文! こちらはスペシャルビーフフォー。250ペソ (約600円)。程よくコクのあるスッキリとした味わいのスープ。ライムを搾り、もやしを入れていただきます。牛肉のうまみとスープ、米麺のブレンドがクセになる、絶品の一杯です!
こちらは揚げ春巻き。120ペソ(約300円)。アツアツ揚げたての春巻きをいただきます。肉と野菜たっぷりのジューシーな春巻が甘酸っぱいソースに良く合います!
こちらも定番料理の生春巻き。100ペソ(約250円)です。甘目のピーナッツソースにエビとレタス、生春巻きの食感がとてもマッチしてますね!サラダ感覚でいただけます。
今回はトラディッショナルバンミーを注文しました!
Lサイズで119ペソ(約300円)。
野菜、ハムがたっぷり入っており、オリジナルソースとの相性抜群です。
鮮度の高いサックサクなパンの食感もいい感じです。
こちらのバンミーはマカティエリアであれば300ペソ以上のオーダーで無料デリバリーのサービスもしてくれますよ!
おわりに
BON Banhmiはベトナム人の舌も唸らす本格ベトナム料理を、とてもリーズナブルなお値段で楽しめます。
特にフォーは絶品!マニラで美味いベトナム料理を食べたくなったら、ぜひお試しいただきたいお店です。